大家好，青笋关于青笋的法凉家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于凉拌青笋的拌青家常做法的知识 ，希望对各位有所帮助 ！家常

本文目录

1. 青笋的做法10种家常做法
2. 肉炒莴笋的家常做法
3. 青笋子的家常做法

青笋的10种家常做法

材料

莴笋1根，土猪肉少许，青笋胡萝卜半根 ，法凉蒜1瓣，拌青盐 ，家常鸡精，做法胡椒粉，青笋料酒
，法凉美极鲜酱油

做法

1.猪肉切片
，拌青加入少许盐，家常鸡粉，做法白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及莴笋蒜全部切成片；锅放油烧热后 ，将胡萝卜和蒜片先放入炒香

2.略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟
，加入莴笋片
，调入少许美极鲜酱油增鲜，少许盐，翻匀炒熟即可

肉炒莴笋的家常做法

用料

腰柳250g

莴笋2根

葱姜蒜适量

油2汤匙

花椒面 ，辣椒面适量

料酒1勺

鸡精1小勺

青笋炒肉的做法步骤:

1
、肉切片，我比较喜欢用腰柳，比较嫩 。里脊也不错。

2、莴笋切片

3 、姜蒜切片，葱头切小段

4、腌制肉片 ，盐，花椒粉，辣椒粉，鸡精 ，料酒，一勺玉米油(不吃辣的小伙伴不放辣椒粉)

5、拌匀，腌制10-20分钟

6 、锅下油，油热下肉片，快速翻炒均匀

7、肉片变色，捞出

8、下葱姜蒜

9、炒莴笋片，翻炒均匀

10
 、下肉片翻炒
，试味
，适量加盐

11、出锅装盘即可

青笋子的家常做法

主料：青笋300克

辅料：蒜蓉少许
、盐少许、味精少许、油适量

调料：葱油少许

蒜香青笋的家常做法步骤 ：

1 、青笋去皮切菱形片待用。

2、炒锅上火放水烧开 ，加少许盐，放入青笋煮一分钟，捞出沥干水分 。

3、焯过的青笋装入盘中备用
。

4、炒锅上火放油，放蒜粒爆出香味
。

5 、放青笋略炒，放少许盐。

6
、放少许味精，翻炒均匀 ，淋葱油出锅装盘。

7 、吃饭了。

END ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

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